为充分发挥食品安全风险监测的作用，推动相关部门间的沟通和及时利用监测结果，全面、准确、科学地分析我市当前食品安全形势并提出相应的措施建议，12月10日，市卫生健康委牵头组织召开威海市食品安全风险监测与评估专项协作小组第一次会议。市发改委、市农业农村局、市海洋发展局、市市场监管局、市林业局等成员单位和相关领域的专家参加会议。会议讨论建立了威海市食品安全风险监测会商机制，为食品安全风险“早发现、早研判、早交流、早通报”提供了制度保障。

食品安全风险监测会商机制建立后，食品安全风险监测与评估专项协作小组将采取定期或不定期的形式，组织召开成员部门和相关领域专家进行会商，以食品安全风险监测工作中获取的风险信息为基础，分析风险因素产生的原因和出现在食品安全链条中的可能环节，研判可能危害和潜在风险，为采取有针对性的监管措施提供参考依据。

    食品安全风险监测会商机制的建立，进一步强化信息互通、工作互助，充分发挥食品安全风险监测结果在食品监督管理中的有效运用，确保全市广大人民群众的身体健康和生命安全。