9月6日上午，国家卫健委食品安全标准与监测评估司、威海市政府、国家食品安全风险评估中心、山东省卫健委，四方共同签署了战略合作框架协议，标志着国家卫健委食品安全和营养健康综合试验区正式落户威海市。

签约仪式由威海市卫健委主任王文主持，威海市副市长高书良出席仪式并发表讲话。他表示，威海将严格按照试点要求，加强顶层设计，严格落实食品安全党政同责规定，协同推进医药卫生体制改革等工作。加大保障力度，健全风险监测评估体系，筑牢食品安全防护网。加强人员配备，提高群众食品安全和营养健康获得感，以实际行动助力健康威海建设。仪式上，国家卫健委食品司司长刘金峰作了视频讲话，开展食品安全和营养健康综合试验区建设，是国家卫生健康委为推动地方落实食品安全党政同责，探索、积累和推广将食品安全与营养工作进一步融入健康中国、深化医改和乡村振兴，保障群众饮食安全和身体健康的重大举措。经多轮遴选，目前国家卫健委确定山东省威海市和湖北省恩施州为综合试验区。

在威海市疾控中心、文登区疾控中心和荣成市疾控中心，调研组先后参观了各中心的实验室，了解各实验室设备和人员配备情况、目前开展的检测工作，尤其着重调研了实验室的检测能力、反馈机制以及基层食源性疾病监测工作。

  据了解，威海市立医院营养门诊目前开展的项目有营养评估与咨询，个体化营养指导及干预，人体成分测定，特殊疾病的膳食指导等。调研组一行对威海市立医院开展的临床营养工作、营养治疗应用的患者人群、营养门诊接诊范围等进行了交流探讨。

  张家产镇卫生院和荣成市人民医院的相关负责人汇报了各自辖区内食品安全风险监测工作概况。此外，荣成市人民医院包含食源性疾病管理、农药中毒管理、慢性病监测管理等服务项目的公共卫生管理信息服务平台，以及医院开展的一系列卓有成效的健康教育工作得到了调研组一行的充分肯定。

西洋参是文登区的地理标志性产品，调研组一行通过参观西洋参文化馆和西洋参产业基地，了解了文登西洋参的产业发展情况，并对于西洋参食药同源工作进行实地调研。调研组就地标性产品的规则制定、食品药品的管理标准，以及产业链发展进行了交流，并对文登西洋参产业发展面临的难题，诸如缺乏西洋参深加工的技术和人才、行业话语权受限等展开讨论。

  最后，调研组一行来到了爱莲湾养老社区，对社区内营养餐厅的食品成分含量标准、各类膳食搭配开展了调研工作。营养餐厅对患有高血压、糖尿病等慢性病的老年人，利用健康管理中心平台精准监测餐食搭配，在食品营养健康方面，既对慢性病进行了有效防控，又保障了食品营养的有效摄入。

   此次调研，为食品安全和营养健康综合试验区的建设指明了方向。下一步，威海市将结合健康威海行动及国民营养计划要求，认真履行四方战略合作协议，严格执行国家各项决策部署和省工作要求，完善食品安全和营养健康工作体系，加强组织领导和工作保障，着力推动综合试验区建设各项工作落实落地。