为进一步巩固营养指导员培训效果，提升各位学员的营养评价、食品配餐设计等实践指导技能，让营养健康知识深入群众生活，4月7日下午，市卫生健康委联合山东省药品食品职业学院和观海社区党委开展营养指导活动。

现场，山东食品药品职业学院的老师面向食堂厨师、营养配餐员开展了关于老年人膳食搭配的培训，以通俗易懂的语言，深入浅出地讲授了老年人健康饮食的基本原则，重点讲解了针对糖尿病、高血压等慢性病患者应如何进行健康饮食搭配，并回答了配餐员等的提问。

随后，各位营养指导员在现场为居民现场测量身高、体重，进行营养状况评价，提供健康与营养咨询服务，发放控油瓶、控盐勺等用品。活动现场，社区居民积极参与，踊跃咨询营养健康知识，气氛十分高涨。

活动的最后，市卫生健康委组织座谈会，营养指导员们围坐一桌，围绕营养指导服务保障工作各抒己见，互相交流学习，为营养健康事业贡献自己的力量。